В рамках реализации программы популяризации ФП «Профессионалитет» в ГБПОУ РМ «Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности» прошло очередное занятие кружка «Молочные реки, сырные берега». В ходе проведения кружка ребята узнали об истории возникновения замечательного кисломолочного продукта — йогурта, о том, какую роль сыграл великий русский ученый Илья Мечников в мировой славе этого продукта. Также участники кружка познакомились с ассортиментом и технологией производства йогурта. В заключении занятия кружка ребятам к дегустации был предложен йогурт с джемом, декорированный шоколадной крошкой!
