В Торбеевском колледже мясной и молочной промышленности будет функционировать УПК «Профессионал»
ГБПОУ РМ «Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности», базовым учебным заведением ОПК «Сельское хозяйство» Мордовии, ведет подготовительную работу по запуску производства мясных и молочных продуктов, изготовления изделий из металла на базе учебно-производственного комплекса «Профессионал» в рамках федерального проекта «Профессионалитет».
Уже осенью 2023 года студенты различных специальностей будут задействованы в производстве продукции, выработанной, в том числе, и по собственным рецептурам. Более 50 студентов в течение года получат возможность не только приобрести практические навыки в соответствии со специальностью, но и заработать реальные денежные средства, работая по срочным трудовым договорам. Силами студентов будет осуществляться не только производство, но и обслуживание линий выработки продукции, оценка качества сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции, ведение производственного учета. Опорным работодателем кластера в рамках федерального проекта «Профессионалитет» является ГК «Талина», в т.ч. ООО «МПК «Атяшевский», которое принимает самое активное участие в создании УПК «Профессионал» – опытные специалисты совместно с преподавателями и студентами проектируют весь производственный цикл от комплектации оборудования до реализации готовой продукции.
Приказ о создании учебно-производственного комплекса «Профессионал»